Voici un calendrier

qui annonce les fruits

et légumes de l’hivers…

 

calendrier-fruits-legumes-hiver
calendrier fruits et légumes d’hivers!

Recette de saison

Assiette de légumes d’hiver
pour un équilibre acido-basique !

 

panier-dhivers-legumes

• Préchauffez le four à 210°C.
• Epluchez tous les légumes et taillez-les en julienne, sauf
les petites pommes de terre qui peuvent rester entières.
• Dans un saladier, mettez l’huile d’olive, le paprika, le thym,
le sel et la farine puis rajoutez les légumes. Mélangez
de façon à bien les imprégner.
• Disposez-les ensuite sur une plaque du four recouverte
de papier sulfurisé et laissez
les cuire environ
20 min.

 

Bon appétit a vous !

 

Chaque aliment que l’on achète a utilisé de l’énergie
pour être produit et acheminé jusqu’à son point de vente.

En faisant attention à certains critères,
il est facile de consommer de manière responsable et durable….

 LOCAVORIUM, je suis…!

et vous ???

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